Description
Cubes de noix de coco moelleux 8-10 mm blancs – Sachet 2 kg
Conditionnés en sachet pratique de 2 kg, ces cubes de noix de coco moelleux blancs sont une référence incontournable pour les professionnels de la pâtisserie, de la confiserie et de la boulangerie. Avec leur taille régulière de 8 à 10 mm, leur texture ferme et fondante et leur saveur douce et sucrée typique de la noix de coco, ils s’incorporent facilement dans une grande variété de préparations : cakes, muffins, barres de céréales, chocolats, mélanges de fruits secs ou décors gourmands.
Composés à 37 % de noix de coco véritable, ils offrent un bon équilibre entre authenticité et facilité de travail. Leur couleur blanche à jaune clair apporte une touche visuelle appétissante à vos créations.
Ingrédients : cubes de noix de coco moelleux (37 % noix de coco, amidon de BLÉ, sirop glucose-fructose, sucre, dextrose, gélatine bovine). Contient du gluten (BLÉ). Peut contenir des traces de fruits à coque et d’arachides.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 447 kcal / 1871 kJ – graisses 19,4 g dont saturées 17,9 g – glucides 61,4 g dont sucres 40,3 g – fibres 6,7 g – protéines 3,3 g – sel 0,1 g.
Origine : Pays-Bas. Sachet 2 kg. Conservation : entre 15 et 18°C, à l’abri de la lumière et des odeurs, humidité relative ~65 %.
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